L'ardoise du Pré

100% fait maison

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Entrées / Plats

*Entrées du jour 7€

Tomate en trois façons et Mozzarella di Bufala au pesto 10

Tartare de Saumon saveur d'Asie 10€ / 15€

Ravioles de crevettes et légumes au beurre de curry rouge 12€ / 17€

Tartine d'avocat et ceviche de daurade 12€ / 17

Plats

*Viande du jour 15

*Burger du Pré au camembert 15

*Tartare de bœuf du patron 15€

Filets de cailles poêlés jus réduit au Muscat et ses raisins 18€

Entrecôte de Bœuf (VBF) sauce poivre 22

Magret de canard au jus de cassis 19€

Ris de veau meunière au jus Normand 21

*Poisson du jour 15

*Burger de Rouget 15

Dos de cabillaud en croute de noisettes 18

Filet de sandre, crumble de chorizo et son pesto de roquette 19

 

Fromages

Assiette de fromages Normand et mesclun aux noix 7

 

Desserts

*Desserts du jour 7

*Salade de fruits frais 7

Le délice du Pré : sablé romarin, mousse chocolat blanc basilic, fraises 9

Millefeuilles aux 3 saveurs : compote de pêche, abricot rôti au four et ganache au chocolat blanc 9

Pavlova à la normande : meringue maison pommes confites au beurre 9

The profiteroles : choux maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amande 9

Café très gourmand assortiment de 5 desserts et boisson chaude 9

 

*Formule du Jour :

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19€

Entrée + Plat + Dessert 25€

Formule du Pré :

Entrée + Plat + Dessert 36€ Fromage sup. 5€

Évolution permanente en fonction de la disponibilité et du marché

Prix nets en euros, taxes et service compris

Notre ardoise est 100% fait maison, avec des produits de saison, principalement issus de l'agriculture locale grâce à une collaboration avec Les Fermes d'ici. 

Toutes nos viandes bovines sont françaises. 🇫🇷

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