L'ardoise du Pré

 

En attendant, à déguster seul ou à partager

Planche charcuteries et fromages 12€

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Entrées

*Entrées du jour 7€

Ceviche de cabillaud mangue et framboises 12€

Mozzarella di Bufala sur tartare de tomates et gaspacho légèrement épicé 12€

Salade chèvre mariné sur toast 11€

Brunch Dish : tartine d'avocat œuf mollet, lard fumé et pickles 12€

Cassolette de ris d'agneau à la normande 14€

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Plats

*Viande du jour 15€

Burger du Pré au camembert 15€

*Tartare de bœuf à l’Italienne 15€

Pièce de Bœuf marinade sauce chien 19€

Magret de canard jus à la pêche et romarin 19€

Brochette d'agneau, jus réduit au thym citronnée et abricots confits 18€

Rognon de veau au Xérès 18€

*Poisson du jour 15€

Fish burger 15€

Filet de sandre au Riesling 18€

Filet de Saint Pierre au beurre d'agrumes 20€

 

Fromages

Assiette de fromages Normands et mesclun aux noix 7€

 

Desserts

*Desserts du jour 7€

Salade de fruits frais 8€

Sablé romarin, crème basilic et tartare de Framboise 9€

The profiterole : Glace vanille de la ferme, chocolat chaud, chantilly 9€

Café ou thé gourmand 9,50€

Tiramisu aux fraises 9€

Pavlova pomme et kiwi 9€

Chocolat liégeois 9€

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*Formule du Jour :

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19€

Entrée + Plat + Dessert 25€

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Formule du Pré :

Entrée + Plat + Dessert 38€ Fromage sup. 5€

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Évolution permanente en fonction de la disponibilité et du marché

Prix nets en euros, taxes et service compris

Notre ardoise est 100% fait maison, avec des produits de saison, principalement issus de l'agriculture locale grâce à une collaboration avec Les Fermes d'ici. 

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Toutes nos viandes bovines sont françaises. 🇫🇷